기침 계속된다면? 곰보배추로 폐 건강 챙기세요! 기침에 좋은차!

폐 건강 챙기기! 요즘 내가 꾸준히 먹는 ‘곰보배추’ 이야기 🌿

요즘 기침 가래 계속 나고 목이 칼칼해서, 폐 건강에 좋은 식재료를 찾다가 곰보배추를 알게 됐어요.
생소하지만 효과가 확실하더라고요. 오늘은 곰보배추의 효능과 활용법을 간단하게 소개해볼게요.

---

✔️ 곰보배추, 뭐길래?

곰보배추는 겉모습이 울퉁불퉁해서 ‘못난이 배추’라고도 불려요.
생긴 건 좀 투박하지만, 폐 건강에 정말 좋은 채소예요.
특히 폐에 생긴 염증을 줄여주는 플라보노이드랑 페놀 화합물이 풍부하다고 해요.

• 폐 염증 완화
• 면역력 강화
• 기관지 보호
• 미세먼지로부터 폐를 지켜줌

연구 결과에 따르면, 곰보배추를 꾸준히 먹으면 기관지 염증이 24% 정도 감소된다고 해요. 꽤 놀랍죠?

 

---

🍵 곰보배추, 이렇게 먹어요!

생으로 먹으면 향이 강해서 호불호가 있어요. 그래서 저는 차로 마시거나, 데쳐서 무침으로 자주 먹고 있어요.

1. 곰보배추 차

곰보배추를 약불에서 5분 정도 덖은 뒤, 물에 끓여 마시면
향도 은은하고 속도 편해져요.

2. 곰보배추 된장무침

• 살짝 데친 곰보배추를
• 된장, 들기름, 마늘, 깨소금으로 무쳐서
• 밥반찬으로 딱이에요!

💡 된장에 들어 있는 비타민 K랑 곰보배추의 항산화 성분이 함께 작용하면 면역력 증진에도 좋다고 해요.

3. 곰보배추 가루 활용

말린 곰보배추를 가루로 만들어 밥 지을 때, 찌개에, 물에도 타먹을 수 있어요!
저는 특히 보리밥에 같이 넣어 먹는 게 제일 맛있고 부담 없었어요.

4. 곰보배추 된장국

국 끓일 때 마지막에 곰보배추 넣으면, 텁텁하지 않고 개운한 맛이 나요.
된장의 감칠맛이 곰보배추 특유의 향과 잘 어우러져요.

5. 곰보배추 나물밥

데친 곰보배추를 송송 썰어서 따뜻한 밥에 넣고
참기름, 간장, 깨소금만 넣으면 초간단 나물비빔밥 완성!

 

---

💡 참고사항

곰보배추는 찬 성질이라서
속이 차거나 소화 약한 분들은 많이 드시지 않는 게 좋아요.

• 차: 하루 1잔
• 가루: 하루 1스푼
• 생으로: 100g 이내

---

요즘 같은 환절기에 감기 걸리기 딱 좋은 날씨잖아요.
저처럼 기침 자주 나거나 폐 건강이 걱정된다면,
한 번쯤 곰보배추 도전해보셔도 좋을 것 같아요! 🌿